2015年9月12日 星期六

教大家 " 吃 ",也是要練習的!

我今天教大家 " 吃 ",也是要練習的!

















不管你做什麼運動," 吃 " 的方式與方法也是個學問 ! 每個人適合的食物都不盡相同,例如 : 有人對海產過敏 , 或是有些人吃奶類容易拉肚子(乳糖不耐症)等等都不一定。 所以平常在運動的時候就要注意自己的飲食狀況,要記錄運動過程中吃進去的食物有什麼不同,導致造成的影響有哪些? < 例 1.> 你運動前吃甜點做為補充能量的食物,卻發現運動到一半感覺沒力,那你可能需要看一下該甜點的成份,是否有其他添加物導致昇醣指數(G.I.)過高==> 影響胰島素分泌過多,反而造成血糖過低,能量補給不足。 < 例 2. > 你運動中吃一條麵包補充能量,卻發現吃完後肚子脹脹的,導致整個人不舒服,那就要注意該麵包所含油脂是否過高導致讓你消化不良。 運動後的能量補充最為重要,若是發現身材沒什麼變化(如肌肉量沒有增加),那可能就要注意是不是的蛋白質吃的不夠多,或甚至是基礎能量攝取不足。 我分成三個部分來說明: 1. 運動前,因為身體要準備開始 " 動 ",不建議吃過多的食物以免引起脹氣或消化不良,應攝取少量碳水化合物含量高的食物,且消化速度中等,能讓你在運動中持續獲得能量。 2. 運動中,當時間拉長到高於2小時,身體就需要補充能量,這時候需要高熱量的食物來迅速恢復能量(能預防肌肉崩解),例如幾片威化餅乾或一杯巧克力阿華田皆可。 3. 運動後,需要補充足夠的營養來修復運動過程中所耗損的部分,最重要的是需要補充提供修復肌肉的材料,蛋白質 ! 因此,運動後就大大方方的吃個正餐吧,但是記得要均衡飲食喔! 如果你覺得運動前跟運動中還要準備多種不同食物很麻煩時,有一種食物是兩種階段都通用,那就是 < 香蕉 > 香蕉含許多維他命和礦物質,能預防抽筋,且不易造成消化不良,是相當適合在運動中作為補充能量的食物!

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